企鹅牌双螺旋榨油机对脱皮菜籽的冷榨作用

      双螺旋榨油机对脱皮菜籽的冷榨作用：

　　现在,中国油菜籽加工均选用预榨浸出技能。菜籽中富含14%~20%的种皮,种皮含油脂和蛋白较少,但富含菜籽中绝大部分的粗纤维、色素、单宁、芥子碱、植酸等抗养分因子,带皮加工下降了菜籽饼粕的蛋白含量和养分效价,饼粕色泽深,饲用适口性差。预榨浸出技能中的高温长时不只使蛋白质有用氨基酸损坏严峻,下降了菜籽饼粕的利用价值,而且使毛油质量下降,增加了炼耗和加工成本。因而,菜籽脱皮和冷榨加工已经成为菜籽加工技能的重要研讨方向。菜籽脱皮后,仁中含油上升到45%左右,粗纤维含量大幅削减至3%~5%,用现行的ZXI8型或ZY24型单螺旋榨油机加工时呈现不出油、饼不成型等表象,主要是因为菜籽脱皮后含油量高、粗纤维少,摩擦力小,在榨膛内难以建立压力而导致的。

　　1双螺旋榨油机的特色双螺旋榨油机选用双螺杆螺旋构造,利用啮合式和非啮合式相结合的原理,在榨膛内实施多级紧缩与张弛及薄料层压榨,现在已开发研制出了企鹅新式双螺旋榨油机。

　　与传统的单螺旋榨油机比较(如表1所示),双螺旋榨油机具有如下特色:

　　(1)双螺旋的规划供给了很高的紧缩比,其理论紧缩比可达23:1,强壮的径向紧缩力给油料机械压榨力。

　　(2)双螺旋榨油机明显增加了长径比,延很了压榨时刻,使压榨更加好。

　　(3)在同一榨笼壳内双螺旋逆向运送压榨,建立强壮的自清功用,从根本上处理了高油分油料如脱皮菜籽仁摩擦力小、易滑膛的难题。

　　(4)双螺旋的规划完成了较长间隔的薄料层压榨,很大地缩短了油流间隔,给油料在高压段以充分的压榨时刻,实际高压榨油可到达80s以上,使压榨油得率更高。

　　(5)选用悬臂式主轴规划,使榨螺部件处于揉捏油料的强壮压力之下,螺杆一直保持在榨膛基地,削减榨膛和榨螺的不对称磨损。

　　双螺旋榨油机适于脱皮菜籽的冷榨,冷榨出油率高,冷榨油质量好,机械性能稳定。别的,冷榨在室温下进行,避免了高温对蛋白质有用氨基酸的损坏,为制取优异饼粕奠定了杰出的根底,而且明显下降加工能耗。双螺旋榨油机用于脱皮菜籽的冷榨,可明显改进产质量量,提高商品附加值,下降加工成本,为公司带来杰出的经济效益。