葵花籽油是继花生油、菜籽油、大豆油之后的主要食用植物油之一,国内葵花籽油近些年获得了飞速的发展,多采用压榨法制取,随着随着榨油工艺的进步与不断发展,压榨得到的葵花籽油风味佳、口感好,在市场中深受消费的青睐,但因为压榨油中含有油料脂肪酸、胶溶性杂质、色素、蜡质等杂质,对人体健康不利,因此输送到市场的葵花籽油还需要进行精炼处理。
两种这些年的甚至有网友开始从他们在节目中相处的分析起来他们精炼葵花籽油的工艺流程是将压榨毛油用泵泵入精炼锅,进行脱胶和酸碱中和操作,当油和皂明显分离,迅速下沉时,停止搅拌,静置,然后吸出上层清油至水洗罐。皂脚由底部排空管放至皂脚桶,当皂脚含较多油时,停止放皂脚,皂脚由泵打入皂脚罐,炼油罐中剩余的油混入下一罐继续。
炼油罐中转移的清油经过水洗后去脱色罐进行吸附脱色,脱色油用泵送到板框过滤机过滤,再转入抛光过滤机进一步过滤,经过冷却器冷却后进入脱色清油灌。脱色清油由清油罐经热交换罐吸进脱臭锅进行脱臭,脱臭油放到热交换罐中,放完后,将下一锅脱色清油经热交换罐吸入脱臭锅, 进入下一轮脱臭。
热交换罐中的脱臭油经换热后,用冷水进行冷却,用泵抽出进行抛光过滤,进入脱臭油罐,然后进行进一步脱蜡和脱脂后成为成品油。脱蜡工艺并不是说所有植物油都需要的,葵花籽油需要是因为葵花籽壳中含有少量的蜡质,虽然脱壳压榨但毛油中不可避免的还是含有少量的蜡质,因此需要对其进行脱蜡处理。
像菜籽油、大豆油这些蜡质含量较低的就不需要用到脱蜡工艺,精炼葵花籽油需要用到的设备包括 炼油锅、皂脚罐、脱色锅、脱臭锅、板框过滤机、四级蒸汽喷射泵、水喷射泵等,精炼油设备的选择要慎重,为您推荐企鹅粮油机械设备厂家。
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