葵花籽油的烟点比较高,在进行烹饪的过程中能够较好地降低油烟的产生,葵花籽油是从葵花籽中提取出来的,富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要成分是为油酸和亚油酸,这些营养物质能够降低血清中的胆固醇,对人体健康多有益处,因此在粮油市场拥有不错的口碑。
葵花籽中的油脂含量在30%以上,相较于大豆、米糠这些油料来说属于含油量比较高的,所以刚开始人们多采用压榨法制取葵花籽油,压榨葵花籽油的优势在于得到的食用油质量比较高,但是它的缺点也很明显,那就是出油率不高,对于小型油厂来说这可能还不明显,对于大型油厂来说,葵花籽饼中的残油率对油厂来说是较大的损失。
因此为了达到良好的出油率,还需要对葵花籽饼进行浸出,利用浸出法制取葵花籽油能够将残油率控制在一个较低的水平。通过浸出法制取到食用油,能够较大程度的降低油脂制取过程中的劳动强度,提高油脂制取效率,且利用浸出法制油机械出油率比较高。
葵花籽油饼在经过预处理以后被输送到浸出设备中,在浸出器的作用下与溶剂进行充分的接触,从而将油料中的油脂给提取出来。浸出设备中核心的部件是浸出器,浸出器根据工作方式能够分为连续式浸出器和间歇式浸出器。根据浸出器的种类可以分为平转浸出器、环形浸出器、拖链式浸出器。
油脂生产厂家可以根据自己的需求不同选择不同的葵花籽油浸出设备进行工作,企鹅机械设备厂家生产的有多种葵花籽油浸出设备,能够满足客户的生产需求。厂家在生产加工的过程中严格控制生产质量,生产出来的机械设备的质量是值得肯定。
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