高油酸葵花籽油选择企鹅粮油机械，故障率低生产效率高

　　近些年葵花籽油的发展势头迅猛，需求量逐步上升，生产加工葵花籽油能够为油厂带来不错的经济效益。葵花籽仁含油量高达50%，可通过传统的压榨法制取，压榨法制取的葵花籽油营养价值丰富，富含油酸、亚油酸不饱和脂肪酸，油中的亚油酸含量与维生素E的含量比例较均衡，有利于人体对葵花籽油的吸收。

　　随着葵花籽在国内外的广泛应用，相关从业者培育出了高油酸葵花籽油，在我国新疆也有种植。高油酸葵花籽油和普通葵花籽油都是由八种相同的脂肪酸组成，不过八种脂肪酸的含量油较大的差异。高油酸脂肪酸中油酸含量约占总脂肪酸的五分之四，比普通葵花籽油中的油酸含量高一半左右，亚油酸含量则大大低于普通葵花籽油中的亚油酸含量。

　　油酸的氧化稳定性上比亚油酸、亚麻酸等多价不饱和脂肪酸更高，有助于降低人体血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，油酸含量较高的植物油被大家认为是健康稳定的营养油。从脂肪酸组成及含量来看，高油酸葵花籽油中利于人体健康的单不饱和脂肪酸含量显著提高，而不利于人体健康的饱和脂肪酸含量减少。

　　此外高油酸葵花籽油的不饱和程度相对较低，油脂的相对稳定性则优于普通葵花籽油，因此不少朋友将目光放在了刚油酸葵花籽油的生产上，其实高油酸葵花籽油与普通葵花籽油的生产工艺比较相似，都是采用压榨法或预榨浸出法制取，这样既能够得到质量较高的食用油同时还能够保障油厂的出油率。

　　在葵花籽油的生产加工中，选择的粮油设备将较大程度影响油厂的工作效率，当机械设备的质量比较好，那么在生产时机械故障率就低一些，就不用担心因为设备质量不行工作到一半而出现故障，要知道维修故障需要时间会耽误油厂的生产。

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