出于出油率的考虑,冷榨工艺是现在用的比较少的油脂制取工艺,不过对于核桃油、茶籽油等营养价值较高的油脂很多油厂通常会选择冷榨法制油。核桃是大家都比较熟悉的木本植物,核桃仁形状似人脑,俗话说以形补形,故而很多人认为多食用核桃对人脑发育好。
这其实是没有科学依据的,不过核桃制品以及核桃压榨制油的营养价值确实很高,能够为人体补充多种所需的营养物质。核桃油中油多种对人体有益的活性物质,故而冷榨核桃油是常用的油脂制取工艺。
冷榨核桃油就是讲核桃原料清理脱壳筛选以后直接压榨,不进行蒸炒,整个生产工艺在低于60℃的温度下进行,在物理机械的压力下将核桃中的油脂压榨出来。与传统热榨法相比,冷榨核桃油没有经过蒸炒,油料中的蛋白细胞未发生较大的改变,油脂中亚麻酸、亚油酸、维生素E等营养成分保留比较完整。
经过简单的冷滤处理将油脂中的杂质分离就能够得到符合食用油标准的健康油。冷榨核桃油能够较好的避免因高温加工使油脂产生反式脂肪酸、油脂聚合体等有害物质,保留了油中的活性物质,是比较健康的食用油。
核桃油冷榨设备能直接影响食用油品质的,故而建议油厂购买品质优良售后保障良好的大厂家。企鹅粮油机械设备厂家自建厂房,管理严格能够从源头保障食用油的品质,生产的核桃油榨油机是让人放心的设备。厂家引进先进的技术在现有机械设备的基础上不断的改良精进,设备的品质不断的提升,油脂的出油率能够达到理想的标准,既能够保证油脂的品质又能够保证经济的生产。

购买冷榨核桃油设备,企鹅粮油机械设备是放心之选,企鹅粮油机械设备厂家长期致力于研究各种油脂机械设备,生产的粮油机械品质有保证并且拥有良好的口碑,咨询选购粮油机械设备请联系张经理13503839006,0371-86661079。